Solanum lycopersicum

Tomate

Sobre

O tomateiro(Solanum lycopersicum) pertence à família das Solanáceas. O tomate é o fruto comestível desta planta. A planta é originária da América Central e do Sul e das terras altas tropicais.

Os tomateiros atingem geralmente uma altura de 1-3 metros (ou 3-10 pés). O seu caule não é muito forte, de forma que se não for suportado (como numa estufa) o caule estende-se, muitas das vezes, sobre o solo. Os tipos de tomate indeterminados são as chamadas plantas perenes 'tenras' ou 'semi-resistentes'. As plantas morrem todos os anos em climas temperados, mas em estufas podem, às vezes, aguentar até três anos.

Atualmente, cultiva-se um grande número de variedades de tomate em climas temperados em todo o mundo. As estufas tornam possível a produção durante todo o ano e o cultivo em regiões mais frias.

Proteção Integrada (IPM) em culturas de tomate

O tomate é excecionalmente suscetível a uma gama de pragas formidáveis, incluindo pulgões, minas de folhas, cochonilhas, lagartas, percevejos, ácaros e outros ácaros de pragas, tripes e moscas brancas, que podem devastar rapidamente campos inteiros se não forem controlados. Simultaneamente, as doenças bacterianas e fúngicas representam uma ameaça contínua para as plantas de tomate, podendo dizimar os rendimentos.

A GIP surge como uma estratégia crítica. Esta abordagem combina várias técnicas amigas do ambiente para gerir eficazmente as pragas e doenças, minimizando a utilização de pesticidas químicos sintéticos. Ao empregar práticas como o controlo biológico, a rotação de culturas e uma monitorização cuidadosa, a GIP não só preserva a saúde das culturas de tomate, como também contribui para uma agricultura sustentável e ambientalmente responsável.

A polinização por abelhões não só desempenha um papel fundamental no aumento da frutificação e do rendimento das culturas de tomate, como também contribui para as práticas de gestão integrada das pragas (GIP). A utilização de abelhões contribui para o controlo sustentável das pragas e promove a saúde geral das culturas de tomate, uma vez que estimula os produtores a minimizarem a utilização de pesticidas sintéticos.

Localizador de soluções

Encontre soluções para a sua cultura de tomate

Sem resultados. Tente novamente ou entre em contato com um consultor Koppert.

Pragas do tomateiro

Pulgões

Os afídeos representam uma ameaça significativa para as culturas de tomate, com várias espécies que causam danos notáveis. As espécies mais comuns no tomateiro são o pulgão da batata de estufa(Aulacorthum solani) e o pulgão da batata(Macrosiphum euphorbiae). Em menor escala, também se encontram no tomateiro o pulgão verde do pêssego(Myzus persicae) e o pulgão do algodão(Aphis gossypii). O pulgão da batata de estufa(Aulacorthum solani) tem uma afinidade particular com as plantas de tomate e pode prejudicar o seu crescimento ao extrair a seiva das folhas e dos caules. Além disso, o pulgão da batata(Macrosiphum euphorbiae) pode provocar um crescimento distorcido e o enrolamento das folhas. Os afídeos podem transmitir vários vírus, como o vírus Y da batata (PVY), que pode devastar as culturas de tomate.

Insectos minadores de folhas

Os minadores de folhas constituem um desafio para as culturas do tomateiro, destacando-se várias espécies como pragas importantes. O minador de folhas do tomateiro(Liriomyza bryoniae), o minador de folhas da ervilha(Liriomyza huidobrensis) e o minador de folhas da serpentina americana(Liriomyza trifolii) são as espécies mais notórias de minadores de folhas que afectam o tomateiro. Estes pequenos insectos depositam os seus ovos nas folhas do tomateiro e as larvas que eclodem fazem túneis através do tecido foliar, criando minas distintas que podem danificar gravemente a folhagem. Como resultado, a capacidade da planta de fotossintetizar e produzir energia fica comprometida, levando a uma redução da produção e ao enfraquecimento geral dos tomateiros.

Cochonilhas

Nalguns casos, as cochonilhas e, em particular, a cochonilha Obscura(Pseudococcus viburni) podem ser um problema para o tomateiro. Estes pequenos insectos de corpo mole podem ser encontrados principalmente nos caules, onde se alimentam da seiva dos tomateiros, provocando um crescimento atrofiado e o amarelecimento das folhas. O seu aspeto ceroso, semelhante ao algodão, torna-as facilmente reconhecíveis nas superfícies das plantas. As infestações de cochonilhas podem enfraquecer os tomateiros, reduzindo a sua capacidade de produzir frutos saudáveis e afectando o rendimento global.

Lagartas

As lagartas representam uma ameaça significativa para as culturas de tomate, com várias espécies notórias que causam danos substanciais. A lagarta do tomateiro(Tuta absoluta) é um problema crescente em todo o mundo, devorando a folhagem do tomateiro e causando danos significativos a toda a planta. A lagarta do tomateiro(Chrysodeixis chalcites) alimenta-se vorazmente das folhas do tomateiro, provocando a desfoliação e a redução do vigor da planta. A traça do tomateiro(Lacanobia oleracea) pode causar danos tanto nas folhas como nos frutos, agravando ainda mais a perda de rendimento. A lagarta do algodão(Helicoverpa armigera) e a lagarta da beterraba(Spodoptera exigua) também atacam o tomateiro e podem causar danos extensos nos frutos, levando a perdas económicas para os produtores. A lagarta-do-tomateiro(Keiferia lycopersicella) é outra praga formidável, que se introduz nos frutos do tomateiro, tornando-os susceptíveis a infecções secundárias.

Ácaros

Os ácaros da aranha de duas manchas(Tetranychus urticae) representam uma ameaça significativa nas culturas de tomate. Este ácaro notório alimenta-se dos tomateiros perfurando as células da planta e extraindo a seiva, o que provoca pontilhado, amarelecimento e, por fim, redução da fotossíntese. Estes ácaros são particularmente problemáticos em condições quentes e secas, e a sua rápida reprodução pode resultar em infestações generalizadas que enfraquecem os tomateiros e prejudicam a produção de frutos.

Tripes

Os tripes são uma praga frequente nas culturas de tomate, especialmente o tripes das flores ocidentais(Frankliniella occidentalis). Estes insectos minúsculos alimentam-se das partes tenras dos tomateiros, incluindo folhas, caules e frutos, causando pontilhados, descoloração e distorção dos tecidos das plantas. Os tripes têm peças bucais perfurantes e sugadoras que lhes permitem extrair os fluidos das plantas, provocando a redução do vigor das plantas e a diminuição da qualidade dos frutos. Nos frutos, a alimentação dos tripes provoca "anéis fantasma". Além disso, os tripes podem também transmitir certos vírus vegetais, o que agrava os danos e constitui uma ameaça adicional para as culturas de tomate.

Mosca branca

As moscas brancas podem ser altamente problemáticas nas culturas de tomate, com duas espécies notáveis de preocupação: a mosca branca do tabaco(Bemisia tabaci) e a mosca branca de estufa(Trialeurodes vaporariorum). Estes pequenos insectos alados alimentam-se dos tomateiros perfurando o floema e extraindo a seiva, o que provoca amarelecimento, murchidão e redução do vigor das plantas. As infestações de mosca branca podem causar danos significativos, prejudicar o desenvolvimento dos frutos e, em última análise, afetar a produção de tomate. Além disso, as moscas brancas são conhecidas por segregarem melada, promovendo o crescimento de bolor fuliginoso que interfere ainda mais com a fotossíntese.

Insectos vegetais

Em certos casos, os insectos fitófagos podem ser uma preocupação nas culturas de tomate, em particular as espécies Nezara viridula, Nesidiocoris tenuis e Engytatus modestus. O percevejo verde do Sul(Nezara viridula) pode ser uma praga importante, perfurando os frutos do tomate e sugando o seu sumo, o que leva à deformação dos frutos e à redução da sua qualidade. Os percevejos do tomate Nesidiocoris ten uis e Engytatus mod estus são predadores benéficos que se alimentam de várias pragas, incluindo moscas brancas, tripes e pequenas lagartas, o que os torna um aliado valioso nas estratégias de gestão integrada de pragas. No entanto, podem tornar-se um problema se a sua densidade se tornar demasiado elevada, pois podem alimentar-se dos frutos do tomateiro, causando danos.

Outros ácaros pragas

O ácaro da carepa do tomateiro(Aculops lycopersici) pode ser um problema grave no tomateiro. Estes pequenos ácaros alimentam-se das folhas e dos caules do tomateiro. As áreas afectadas adquirem uma cor castanha ferrugenta, as folhas tornam-se ligeiramente curvadas com um brilho prateado na parte inferior. Os danos podem ser consideráveis quando a densidade é elevada e os frutos acabam por ser afectados e as folhas secam rapidamente. Os danos são observados pela primeira vez nas partes inferiores das plantas e deslocam-se para cima quando os ácaros ascendem.

Controlo biológico das pragas do tomateiro

Controlo dos afídeos

A luta biológica contra os afídeos nas culturas de tomate pode ser eficazmente conseguida através da utilização de uma gama diversificada de organismos benéficos. Vários agentes de biocontrolo mostraram eficácia no controlo das populações de afídeos. Estes agentes incluem o mosquito da galha Aphidoletes aphidymyza(Aphidend) e as vespas parasitas Aphelinus abdominalis(Aphilin), Aphidius colemani(Aphipar) e Aphidius ervi (Ervipar). Além disso, Lecanicillium muscarium Ve6(Mycotal), um fungo entomopatogénico, pode ser utilizado como agente de controlo biológico para regular naturalmente as populações de afídeos. A integração destas medidas de biocontrolo promove uma abordagem mais sustentável e amiga do ambiente para a gestão dos afídeos nas culturas de tomate.

Controlo do mineiro das folhas

As vespas parasitas Diglyphus isaea(Miglyphus) e Dacnusa sibirica(Minusa) são inimigos naturais eficazes das larvas do mineiro das folhas. Além disso, o nemátodo benéfico Steinernema feltiae(Entonem), pode contribuir para a redução das larvas de mineiro, quando aplicado nas folhas do tomateiro.

Controlo das cochonilhas

O besouro joaninha Cryptolaemus montrouzieri (Cryptobug, Cryptobug-L) e as larvas alimentam-se vorazmente de cochonilhas e podem ser aplicados para o controlo de diferentes espécies de cochonilhas.

Controlo das lagartas

O inseto predador Macrolophus pygmaeus(Mirical) não é apenas a base para a gestão da mosca branca no tomateiro, mas também para a gestão das lagartas, especialmente no caso da lagarta-do-tomateiro(Tuta absoluta). Vários nemátodos benéficos também mostraram resultados promissores no controlo das populações de lagartas. Steinernema feltiae (Entonem) e Steinernema carpocapsae(Capsanem) são ambas espécies de nemátodos benéficos que infectam e matam as larvas de lagartas. Estes nemátodos actuam entrando no corpo da lagarta, libertando bactérias e causando uma infeção fatal. Ao utilizar estes nemátodos benéficos, os produtores de tomate podem reduzir significativamente as infestações de lagartas sem recorrer a pesticidas químicos nocivos.

Controlo do ácaro-aranha e dos ácaros

O controlo biológico de ácaros e outros ácaros nas culturas de tomate oferece um método eficaz e amigo do ambiente para gerir estas pragas. O Phytoseiulus persimilis(Spidex, Spidex Boost, Spidex Vital, Spidex Vital Plus), um ácaro predador bem conhecido, é altamente especializado em atacar os ácaros, oferecendo assim um controlo orientado e eficiente das pragas. Macrolophus pygmaeus(Mirical-N), um percevejo predador, é conhecido por se alimentar de ácaros, proporcionando um controlo eficaz. Feltiella acarisuga(Spidend), um mosquito predador, também é eficaz na redução das populações de ácaros.

Controlo dos tripes

Os insectos predadores Macrolophus pygmaeus (Mirical) e Nesidiocoris tenuis(Nesibug) são soluções eficazes para o controlo biológico dos tripes. Adicionalmente, pode ser aplicado o fungo entomopatogénico Lecanicillium muscarium Ve6 (Mycotal), que é aplicado na folhagem, onde penetra no corpo do tripes e provoca a sua morte.

Controlo da mosca branca

Vários organismos benéficos são utilizados como agentes de biocontrolo para controlar naturalmente as populações de moscas brancas. Eretmocerus eremicus(Ercal, Enermix) e Encarsia formosa(En-Strip, Enermix) são soluções chave que visam especificamente as moscas brancas em diferentes fases de vida. Encarsia formosa e Eretmocerus eremicus são vespas parasitas que põem os seus ovos dentro das ninfas de mosca branca, interrompendo eficazmente o seu desenvolvimento. Macrolophus pygmaeus(Mirical) e Nesidiocoris tenuis (Nesibug) são insectos predadores que se alimentam ativamente de ovos e ninfas de mosca branca, suprimindo as suas populações. Lecanicillium muscarium Ve6(Mycotal), um fungo benéfico, pode ser aplicado como biopesticida para infetar e matar as moscas brancas. Além disso, o Rollertrap é eficaz para a captura em massa de moscas brancas adultas. Ao integrar estas soluções na estratégia de gestão de pragas, os produtores de tomate podem minimizar os danos causados pela mosca branca e diminuir a dependência de pesticidas químicos.

Controlo dos insectos das plantas

Os insectos fitófagos, conhecidos pela sua capacidade de causar danos, perfurando e alimentando-se dos tecidos vegetais, podem ser controlados através de várias estratégias. A vespa parasita Trissolcus basalis (Nezapar) pode ser aplicada para a gestão do percevejo verde do sul (Nezara viridula).

Monitorização de pragas e prospeção em culturas de tomate

A prospeção e a monitorização são práticas fundamentais na gestão integrada de pragas (IPM) para os produtores de tomate. Estas abordagens proactivas envolvem a inspeção regular e sistemática das culturas para identificar a presença e a gravidade das pragas e doenças. Os produtores utilizam várias técnicas, incluindo inspecções visuais, armadilhas e tecnologias modernas, como a deteção remota e a análise de imagens digitais, para detetar potenciais ameaças.

A prospeção começa normalmente antes da plantação e continua ao longo de toda a estação de crescimento, com ênfase na deteção precoce. A identificação precoce de pragas e doenças permite uma intervenção atempada, reduzindo o risco de infestações ou surtos generalizados. A monitorização envolve o registo de dados sobre as populações de pragas e doenças, a sua distribuição e as condições ambientais. Ao identificar os problemas atempadamente, os agricultores podem minimizar o impacto no rendimento e na qualidade das culturas, reduzindo simultaneamente a pegada ambiental associada aos tratamentos químicos.

A feromona e os iscos (Pherodis, Lurem-TR, Attracker) em combinação com armadilhas (Deltatrap, Funnel Trap) ou armadilhas adesivas (Horiver) desempenham um papel crucial na monitorização e reconhecimento de pragas de plantas na agricultura e horticultura. As armadilhas de rolo são utilizadas no caso de estarem presentes grandes quantidades de moscas brancas e tripes. Estas ferramentas são concebidas para atrair, capturar e ajudar a identificar pragas específicas, permitindo aos agricultores avaliar as populações de pragas e tomar decisões de gestão informadas.

Observação de culturas com o Natutec Scout

A utilização de uma ferramenta de reconhecimento de culturas pode levar a uma produção agrícola mais eficaz, sustentável e rentável, fornecendo uma monitorização precisa das pragas e alertas de deteção de pragas em tempo real. O Natutec Scout é uma ferramenta de reconhecimento de culturas para uma monitorização eficaz e eficiente de pragas.

Com o Natutec Scout pode utilizar o seu método de reconhecimento preferido. Registe manualmente as observações do escuteiro através do telemóvel ou utilize o scanner para cartões adesivos Horiver para deteção automática de pragas. O painel de controlo fornece-lhe uma visão geral completa dos seus dados de prospeção, que podem ser alargados através do carregamento de observações históricas de prospeção. Os alertas de deteção de pragas em tempo real permitem-lhe estar à frente de potenciais danos nas culturas.

Doenças do tomateiro

As culturas de tomate podem ser susceptíveis a várias doenças, incluindo doenças bacterianas, causadas por agentes patogénicos como Clavibacter michiganensis. Estes agentes patogénicos podem causar danos significativos às plantas, conduzindo a uma redução do rendimento e da qualidade. Além disso, as doenças fúngicas, como a antracnose, Botrytis, Fusarium, Phytophthora, o oídio e Pythium, representam sérias ameaças para a cultura do tomate. Estas infecções fúngicas podem propagar-se rapidamente em condições favoráveis e afetar a saúde geral da cultura. Além disso, os vírus também podem infetar os tomateiros, provocando um crescimento atrofiado, amarelecimento e deformação das folhas e dos frutos.

Luta biológica contra as doenças do tomateiro

A gestão das doenças nas culturas de tomate exige medidas preventivas para mitigar o impacto destas doenças e assegurar uma colheita de tomate bem sucedida. Os biofungicidas como o Trianum-P e o Trianum-G protegem os tomateiros contra várias doenças radiculares transmitidas pelo solo e o fungicida botânico Nopath pode ser utilizado para curar doenças fúngicas em várias partes das plantas. O elicitor biológico V10 pode ser utilizado para proteger as plantas contra estirpes virulentas do vírus do mosaico da pera-melão.

Polinização das culturas de tomate

A polinização desempenha um papel crucial no sucesso das culturas de tomate, melhorando o desenvolvimento dos frutos e o rendimento global. Nas culturas protegidas de tomate faltam frequentemente polinizadores suficientes, pelo que é necessário compensá-los com a libertação de polinizadores controlados. Devido à sua estrutura, as flores do tomateiro não são facilmente polinizadas pelas abelhas, mas os abelhões (Natupol Excel) são a solução perfeita para uma polinização eficaz da cultura. Uma polinização adequada garante que os ovários das flores sejam fertilizados com pólen, levando à formação de frutos saudáveis. Para encorajar a polinização nas culturas de tomate, os produtores precisam de criar ambientes favoráveis aos polinizadores, encorajando-os a mudar da utilização de pesticidas prejudiciais às abelhas para soluções de controlo biológico favoráveis aos polinizadores. Uma polinização adequada não só melhora a quantidade, mas também a qualidade dos tomates, contribuindo para práticas agrícolas sustentáveis e garantindo uma colheita abundante.